Setelah pembahasan sebelumnya mengenai Resep Dapur Indonesia kali ini zmtirta.blogspot.com akan membahas tentang makanan khas luar negeri terutama Negara Rusia yang akan di bahas di artikel kali ini .

Negara rusia merupakan Negara adidaya yang merupakan peminat makanan Tradisional baik itu para pejabat pemerintahnya atau pun masyarakat sipilnya . Sebagian besar penduduk negara tersebut menyukai kuliner makanan yang khas     

Salad tradisional Rusia ini bisa menjadi pilihan menu pembuka. Tak sulit membuatnya , Yuk kita buat oliver salad.

Bahan :

1 buah wortel, potong kotak-kotak 1.5 cm 

150 gram kentang, potong kotak 1.5 cm

125 gram buncis, potong 2 cm

50 gram kacang polong 

150 gram mayones 

1 sendok makan air jeruk lemon 

1/8 sendok teh merica hitam bubuk 

1/4 sendok teh garam 

2 sendok teh olive oil 

CARA MEMBUAT :

1. Didihkan 750 ml air dan 1 sendok teh garam.

2. Masukkan kentang dan wortel. rebus sampai setengah matang.

3. Tambahkan buncis. Rebus sampai matang. tambahkan kacang polong. Rebus sebentar.

    Angkat. Tiriskan dan biarkan dingin.

4. Aduk rata mayones, air jeruk lemon, merica hitam, garam, dan olive oil. Masukkan ke 

    dalam campuran sayuran. Aduk rata.(Dn)

Ayo kita buat oliver salad.

Untuk 3 porsi