Ayam penyet adalah olahan menu makanan dengan bahan dasar daging ayam
segar yang di satu padaukan dengan bumbu sambal khas ayam penyet, asal
mula olahan makanan ini berasal dari kota surabaya. menu makanan ini
memang sedikit berbeda dengan menu makanan ayam yang lainnya, menu ayam
penyet biasanya erat kaitannya dengan rasa pedas, karena pada umumnya
ayam penyet selalu di kombinasikan dengan sambal, dan juga lalaban
seperti mentimun, irisan tomat dan juga sawi sehingga selain rasanya
segar dari lalapan juga pedas, gurih, nikmat dan lezat.
Ayam penyet sebenarnya hanya goreng daging ayam biasa, namun setelah
digoreng daging ayam tersebut kemudian ditumbuk memar, dan memaran
daging ayam goreng yang sudah ditumbuk kadang juga langsung di campurkan
dengan sambal sepesial yang sangat enak khas ayam penyet. atau ada juga
yang dipisah.
Ayam penyet biasanya dihidangkan dengan sambal pedas yang gurih dan
nikmat juga lalapan seperti misalnya mentimun, irisan tomat dan juga
daun seladasehingga membuat menu ayam penyet banyak disukai karena memiliki rasa enak dan lezat
Untuk membuat ayam penyet sebenarnya sangat gampang sekali bahkan
bahan-bahannya pun sangat mudah untuk didapat, untuk membuat menu ayam
penyet bahan-bahannya adalah sebagai berikut:
0 komentar:
Post a Comment