zmtirta.blogspot.com - Es krim tidak hanya bisa dinikmati dalam keadaan dingin, tapi juga dapat dinikmati saat hangat, contohnya adalah dgn digoreng. Benar-benar digoreng dalam minyak, bingung kan? Yuk coba nikmati es krim ini dgn cara unik berikut.

Bahan-bahan:

1. Es krim secukup-nya rasa apa saja, sesuai selera
2. Roti tawar 
3. Cokelat cair/ susu kental manis cokelat
4. 2 sdm gula putih halus bubuk
5. 2 sdt bubuk kayu manis halus
6. 3 sdm kacang tanah tumbuk 
7. Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan Es-krim goreng.

Cara membuat :

• Ambil es krim bulat-bulat dengan sendok, taruh dia tas nampan dan simpan di dalam freezer, biarkan sampai beku.
• Siapkan roti tawar, potong pinggir-nya. Pipihkan roti tawar dgn roll roti agar padat serta mudah dibentuk.
• Keluarkan es krim yg sudah berbentuk bulat-bulat. Bungkus dengan roti tawar sampai terbungkus semua bagian-nya.
• Siap-kan minyak panas untuk meng-goreng Es krim. Goreng sebentar bola-bola es krim, kurang lebih 15 detik. Angkat tiriskan.
• Masukan es krim goreng ke dalam bubuk kayu manis yg sudah dicampur dgn gula putih.
• Siapkan piring, sajikan dengan taburan kacang tanah tumbuk serta saus cokelat/susu kental manis cokelat. Bola-bola es krim goreng siap dinikmati.