Sebelum ke sekolah biasanya anak anak suka lupa sarapan, dengan waktu yang sangat relatif cepat kita bisa membuat sarapan yang lebih bergizi dan sehat yakni Pancake
Bahan-bahan
| 50 gram | tepung terigu | 
| 100 cc | air | 
| 1 batang | daun bawang, iris | 
| secukupnya | garam | 
| 1 butir | telur (dikocok) | 
| secukupnya | mayonaise | 
| 2 bh | sosis | 
| secukupnya | abon sapi/ayam (sy pk abon ikan) | 
Langkah Pembuatan
- - Campur terigu dan garam dalam wadah, tambahkan air secara bertahap, aduk rata dengan whisk. Tambahkan daun bawang iris, aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
- - Panaskan wajan teflon, masukkan satu sendok sayur adonan pancake, masak hingga matang. Tuang satu sendok sayur telur yang sudah dikocok lepas , ratakan diatas pancake tadi
- - Masak pancake selama 1-2 menit sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan, balik menggunakan spatula, masak kembali hingga matang dan kecoklatan.
- - Ambil satu lembar pancake, beri abon, ratakan, letakkan satu buah sosis diatasnya. Lalu tambahkan mayones.
- - Gulung pancake, lalu potong potong

0 komentar:
Post a Comment