Resep kue kering buah

Bahan 

• 125 gram mentega blue band
• 65 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 200 gram tepung terigu
• 1 sendok teh backing powder
• garam secukupnya

Cara buat kue kering

1. mentega blueband kuning telur gula halus diaduk menjiadi satu secara pelan pelan
2. masukan tepung terigu garam halus backing powder kemudian diaduk lagi pelan tetapi jangan diremas
3. selanjutnya masukan kedalam lemari es selama 30 menit kemuarkan kemudian giling dan cetak bulat bulat tipis 
4. masukan kedalam cetakan kue kemudian panggang selama 15 menit sampai kue matang kemudian dinginkan 
5. setelah kue agak dingin isi dengan vla yang telah diberi rum , hias dengan jeruk kalengan dan buah leci