Sambal Mangga Muda Spesial dan cara Pembuatannya
Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial – Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar. Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini juga dapat dinikmati meskipun masih muda yaitu dengan cara diolah terlebih dahulu menjadi makanan yang sangat segar dan nikmat. nah, untuk kesempatan kali ini buah mangga akan kami nikmati dan diolah terlebih dahulu yaitu dengan cara dibuat menjadi sambal mangga. Sambal mangga merupakan salah satu jenis sambal yang sering dinikmati. Mungkin makanan ini bisa disebut dengan nama rujak buah mangga, namun buah mangga disini akan kami serut menjadi bentuk kecil-kecil panjang. Sambal buah mangga tentu memiliki rasa pedas yang sama seperti jenis sambal yang lainnya. Untuk tingkat rasa pedas pada sambal mangga ini memang dapat ditentuka sesuai dengan keinginan anda, seperti resep sambal mangga muda dibawah ini.
 |
| Sambal Mangga Muda Spesial dan cara Pembuatannya |
Artikel terkait
Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial
Bahan bahan :- 1 buah mangga muda ( kupas kulitnya )
- terasi bakar 1 sendok teh
- garam 3/4 sendok teh
- gula merah 1 sendok makan
- cabe merah besar 3 buah
- cabe rawit 15 buah
- bawang merah 3 butir
- bawang putih 2 siung
Cara Membuat Sambal Mangga Muda :
- Serut memanjang buah mangga yang sudah dikupas, sisihkan sejenak
- Campurkan gula merah, garam, bawang merah, bawang putih, terasi bakar dan cabe menjadi satu
- Haluskan bahan yang dicampur dengan cara diulek secara manual
- Masukkan buah mangga kedalam sambal yang sudah diulek
- Aduk hingga tercampur merata dan siap untuk disajikan
Untuk memiliki rasa yang lebih nikmat lagi, alangkah lebih baiknya Resep Sambal Mangga Muda anda menggunaka buah mangga yang masih muda atau pun mengkal atau tidak terlalu matang karena akan memiliki kualitas rasa yang lebih.
0 komentar:
Post a Comment