Cola identik dengan minuman pelepas dahaga. Namun di tahun 90-an, cola populer diolah menjadi masakan yaitu ayam cola. Nah, ingin bernostalgia dengan masakan unik ini? Yuk cobain resepnya yang dilansir dari sajiansedap.com.
 |
| Cara Mengolah Ayam Cola Ala Chef Deasy Rahma |
Baca Juga : Cara Praktis Tumis Pakis udang
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 4 buah paha ayam
- 400 ml minuman bersoda rasa cola
- 6 butir cengkih
- 5 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 3 cm kayumanis
- 5 buah cabai rawit merah utuh
- 1 sendok teh garam
- 400 ml air
- 1 sendok makan margarin
- 3 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Ayam Cola Ala Chef Deasy Rahma :
- Panaskan minyak. Tumis ayam sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tuang minuman cola. Aduk rata.
- Masukkan cengkih, pala bubuk, kayumanis, cabai rawit, garam, dan air. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Masak hingga matang dan kuah mengental.
Demikan Bunda Cara Mengolah Ayam Cola Ala Chef Deasy Rahma Seoga bermanfaat.
0 komentar:
Post a Comment