Singkong adalah makanan tradisional yang ternyata dapat dibuat berbagai aneka makanan yang sangat enak. Singkong selalu pas jika diolah menjadi kudapan yang tradisional bahkan modern. Untuk membuat kudapan pilihlah singkong yang tidak pahit, karena yang pahit hanya baik dijadikan tepung tapioka sebab kandungan patinya banyak. Untuk memilih singkong yang bagus, patahkan sedikit ujungnya. Kalau ada bagian yang membiru sebaiknya jangan dibeli berarti singkong sudah lama. Dan konon yang warnanya kemerahan lebih baik daripada yang putih.

Dari dibuat menjadi panganan kecil seperti lumpia, lemper, onde-onde, kue lapis bahkan cake dengan bahan dasar singkong ini kita juga bisa membuat puding yang lezat dan sangat menggugah selera makan kita. Penasaran nih gimana cara membuatnya…ayo deh, kita coba bersama sama..

Resep Spesial Puding Singkong Lapis Cokelat ini patut dicoba untuk mendapatkan Pudding yang lezat. Resep menu Pudding ini disajikan dalam 8 gelas. Berikut ini cara masak Puding Singkong Lapis Cokelat spesial, bumbu dan bahan Puding Singkong Lapis Cokelat yang diperlukan.

Bahan dan Bumbu Resep Puding Singkong Lapis Cokelat Spesial

Bahan dan bumbu Puding Singkong Lapis Cokelat spesial adalah sebagai berikut :

• 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1/2 sendok teh garam 
• 1 1/2 bungkus agar – agar bubuk 
• 170 gram gula pasir 
• 200 gram singkong parut, diperas 50 ml airnya dan buang
• 2 sendok makan cokelat bubuk dan 3 sendok makan air panas, dilarutkan
• 100 gram krim kocok 
• 25 gram meises cokelat, untuk taburan

Cara Masak Puding Singkong Lapis Cokelat Spesial

Cara membuat Puding Singkong Lapis Cokelat ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah berikut ini:

• Rebus santan, garam, agar – agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduksampai mendidih. Masukkan singkong parut. Masak lagi sambil diaduksampai mendidih.
• Ambil 1/3 adonan. Tambahkan larutan cokelat. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
• Tuang adonan putih di gelas. Sendokkan adonan cokelat dan tuang lagi di adonan putih. Bekukan.
• Sajikan dengan krim kocok dan taburan meises cokelat.

Demikian resep Puding Singkong Lapis Cokelat ini kami sajikan. Silakan anda bisa mencoba membuat Pudding yang spesial ini.