loading...
loading...
Sesekali cobalah mencicipi resep masakan internasional yang juga sangat beragam di setiap negaranya. Jangan lupakan makanan khasnya ketika anda sedang berwisata ke luar negeri. Anda bisa juga cukup datang ke restoran-restoran yang menyajikan masakan internasional.


Cobalah cicipi resep masakan italia yang lezat. Anda bisa mencoba membuat ziti keju panggang di rumah.
Bahan-bahan:
  • 1lb ziti
  • ¾lb whole milk ricotta
  • ¼lb italia fontina, parut kasar
  • ¼pon susu whole mozzarella, parut kasar
  • ¼cangkir parut halus parmesan
  • saus tomat
  • 2 cangkir saus béchamel
  • Bahan saus béchamel:
  • 2 cangkir susu
  • ¼ mentega
  • 4sdm tepung
  • 1sdt garam
Cara membuat saus:
  1. Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan tepung dan aduk selama 2 menit.
  2. Tambahkan susu dingin dan aduk terus. Berikan garam, aduk kembali sampai mengental.

Cara membuat ziti:
  1. Olesi pinggan untuk memanggang dengan mentega.
  2. Masak ziti atau pasta dalam air mendidih yang sudah diberi garam.
  3. Hangatkan saus tomat dan masukkan ke dalam mangkok besar.
  4. Masukkan pasta ke wadah yang besar, tambahkan saus tomat, saus béchamel, dan keju parmesan. Aduk sampai tercampur rata.
  5. Tuang ke dalam pinggan, taburi parmesan lagi diatasnya.
  6. Panggang 30-35 menit. Diamkan 5 menit sebelum disajikan.

Cobalah juga resep masakan prancis yang terkenal lezat. Anda bisa mencoba membuat vinchyssoise di rumah.
Bahan-bahan:
  • 50gr mentega tawar
  • 1 buah bawang Bombay, cincang kasar
  • 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris kasar
  • 500gr kentang, potong dadu

loading...

0 komentar:

loading...