Sesi ini saya akan mencoba membahas kreasi dapur yang lain. Mari kita buat energy bar yang super gampang, sehat, dan tidak  perlu dimasak!

Bahan-bahan :

1. 8 pcs Kurma
2. 1 tbsp Kismis
3. 1 tbsp Cranberry Kering
4. 1 tbsp Almond
5. 1 tbsp Pumpkin Seed
6. 1 tbsp Chocolate Chips
7. 1 tsp Wijen Hitam
8. 1 tsp Flaxseed
9. 2 tbsp Oatmeal 

Langkah

• Kumpulkan bahan-bahan yang mau dimasukkan ke dalam energy bar.
• Bahan utama adalah kurma (untuk melengketkan bahan-bahan yang lain). Tambahkan lebih banyak kurma kalau mau energy bar yang lebih empuk, sebaliknya kurangkan kurma kalau mau yang lebih crunchy. Potong semua bahan-bahan sampai ukuran yang cukup kecil.
• Seletah diaduk rata dan semuanya melengket jadi satu, pindahkan ke wadah yang agak cetek. Alaskan dengan wax paper/baking paper agar mudah untuk diangkat.
• Masukan ke kulkas selama 15-30 menit (lebih lama lebih baik) sehingga cukup keras untuk dipotong. Potong dengan ukuran sesuai selera.
• Masukkan ke dalam kotak & taruh wax paper/baking paper di antara energy bars biar gak lengket. Simpan di kulkas. Enjoy! :